第三十章创真VS肉魅(下) (2/2)
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过去的很快,双方的料理都完成了,首先试吃的就是水户郁魅的料理,切得薄薄的A5级牛肉盖在下方的饭上面,看起来就好像是一朵娇艳的玫瑰一般,水户郁魅的料理让人一看就想着吃,毕竟A5级牛肉可不是随随便便就能够吃到的。
“这就是用A5级和牛做的烤肉(roti)盖饭!!”
“roti是法语烤—炙的意思,经常指那些用烤炉来烤的料理!”司仪害怕有些人不知道水户郁魅料理的意思,连忙解释了一遍。
三位审查员分别舀起自己面前盖饭中的一片牛肉放进口中,瞬间三人就一副十分满足的样子,肉汁在口中飞溅,让他们就好像是喝水一样的,一口接着一口的往下咽,可是不管怎么咽,口中始终都有那种浓郁的鲜美口感。
“好吃的腰都要软了!!!”
“这个烤肉竟然连火的角度都计算过,让肉的纹理和火的方向呈直角来烤,这样一来,便会使肉受热均匀,肉汁的流动也会更充分,真正的行家连肉的纹理都能够看透!!”
“还有那朵肉花下面用牛油和黄油炒过的大蒜米饭也是非比寻常,光是饭就能够吃下三大碗,连食客官能上的享受都照顾到了的非凡料理,真是做的太出色了!!!”
三位审查员一边吃着自己面前的盖饭,一边毫不吝啬的夸奖道,而他们的夸奖也让场中的观众们发出了惊叹的声音来。
很快水户郁魅的料理审查就结束了,轮到创真的了,他抬着三个很是朴实的大碗走了上去。
“请问你为你的料理取名叫什么?”
“哦...啊,这个啊......就叫‘幸平流夏里亚宾牛排饭’吧。”创真对着司仪说道。
他并不知道,在他说完之后,三名审查员都没有了什么兴趣,不过也可以说他们三人对于创真的料理就没有过期待,毕竟他们也看见了创真的肉只是便宜的牛肉而已,这样的情况下,他们并不认为,创真能够超越A5级牛肉的口感。
可是等到创真打开盖饭的盖子之后,他们看见的是堆的尖尖的切得细细的炒过的洋葱,下面是肉,在下面就是饭了,而在看见洋葱的时候,他们三人情不自禁的咽了一口口水,从内心之中升起了一种想要吃的欲望。
当他们把一块牛肉带着饭以及上面的洋葱酱汁吃进口中之后,整个人顿时就疯魔了,三个人再也顾不得什么形象,好像饿死鬼投胎一样的大口大口的吃起来,让刚刚想要在讽刺创真一下的水户郁魅一下子就瞪大了眼睛。
“怎么回事,手根本就停不下来,肉的柔软度就不用说了,酱汁,用洋葱末特制的酱汁实在是激发人的食欲啊,这种味道是在煎过牛排的平底锅里面倒入了红酒,继续煮剩下的肉汁,再把洋葱末放进这个肉汁中炒,之后倒入水中勾芡的马铃薯粉,用那份粘稠将肉汁和饭紧紧的缠在一起,让人欲罢不能,而且调味的还是焦酱油,连焦味都成了调味料,是味道更加的深入!!”
过去的很快,双方的料理都完成了,首先试吃的就是水户郁魅的料理,切得薄薄的A5级牛肉盖在下方的饭上面,看起来就好像是一朵娇艳的玫瑰一般,水户郁魅的料理让人一看就想着吃,毕竟A5级牛肉可不是随随便便就能够吃到的。
“这就是用A5级和牛做的烤肉(roti)盖饭!!”
“roti是法语烤—炙的意思,经常指那些用烤炉来烤的料理!”司仪害怕有些人不知道水户郁魅料理的意思,连忙解释了一遍。
三位审查员分别舀起自己面前盖饭中的一片牛肉放进口中,瞬间三人就一副十分满足的样子,肉汁在口中飞溅,让他们就好像是喝水一样的,一口接着一口的往下咽,可是不管怎么咽,口中始终都有那种浓郁的鲜美口感。
“好吃的腰都要软了!!!”
“这个烤肉竟然连火的角度都计算过,让肉的纹理和火的方向呈直角来烤,这样一来,便会使肉受热均匀,肉汁的流动也会更充分,真正的行家连肉的纹理都能够看透!!”
“还有那朵肉花下面用牛油和黄油炒过的大蒜米饭也是非比寻常,光是饭就能够吃下三大碗,连食客官能上的享受都照顾到了的非凡料理,真是做的太出色了!!!”
三位审查员一边吃着自己面前的盖饭,一边毫不吝啬的夸奖道,而他们的夸奖也让场中的观众们发出了惊叹的声音来。
很快水户郁魅的料理审查就结束了,轮到创真的了,他抬着三个很是朴实的大碗走了上去。
“请问你为你的料理取名叫什么?”
“哦...啊,这个啊......就叫‘幸平流夏里亚宾牛排饭’吧。”创真对着司仪说道。
他并不知道,在他说完之后,三名审查员都没有了什么兴趣,不过也可以说他们三人对于创真的料理就没有过期待,毕竟他们也看见了创真的肉只是便宜的牛肉而已,这样的情况下,他们并不认为,创真能够超越A5级牛肉的口感。
可是等到创真打开盖饭的盖子之后,他们看见的是堆的尖尖的切得细细的炒过的洋葱,下面是肉,在下面就是饭了,而在看见洋葱的时候,他们三人情不自禁的咽了一口口水,从内心之中升起了一种想要吃的欲望。
当他们把一块牛肉带着饭以及上面的洋葱酱汁吃进口中之后,整个人顿时就疯魔了,三个人再也顾不得什么形象,好像饿死鬼投胎一样的大口大口的吃起来,让刚刚想要在讽刺创真一下的水户郁魅一下子就瞪大了眼睛。
“怎么回事,手根本就停不下来,肉的柔软度就不用说了,酱汁,用洋葱末特制的酱汁实在是激发人的食欲啊,这种味道是在煎过牛排的平底锅里面倒入了红酒,继续煮剩下的肉汁,再把洋葱末放进这个肉汁中炒,之后倒入水中勾芡的马铃薯粉,用那份粘稠将肉汁和饭紧紧的缠在一起,让人欲罢不能,而且调味的还是焦酱油,连焦味都成了调味料,是味道更加的深入!!”